修の日記

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日常の出来事

夜中にキッチンから物音が…

2019/05/21

夜も遅くなってきたので、ウトウトしていたらキッチンから

コトコト物音が…

なんか作っているんだなと思い、無視して寝ようとしたが、延々と鳴っているので見に行くと…

 

明日の朝に食べるために七草粥を作っていたらしい
(そーいえばそういう時期でしたな…)

七草粥とは…

春の七種 (はるのななくさ)

芹  (せり) せり
薺  (なずな) ぺんぺん草
御形 (ごぎょう) ははこぐさ
繁縷 (はこべら) はこべ
仏の座(ほとけのざ)こおにたびらこ
菘  (すずな)   かぶ
蘿蔔 (すずしろ) だいこん

の七種を刻んでいれたおかゆで、食べると邪気を払い万病を除く、ということらしい

よーし、明日は年末年始の暴飲暴食で疲れた胃のために、野菜補給じゃ~!!

…だけど七種全部揃えるのが大変なので、わが家は

せり、だいこん、ほうれん草、+ 正月に余った餅、 で作ってます。

他の野菜を代用したり、餅入れたり、わりとそういう家もあるとは思うけど、全体的にはどうなんだろ??

いつか山菜狩りして、春の七種を完璧に揃えて作ってみたいです。

 

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